产品简称

Grade I, lyophilized powder, ≥1500 units/mg protein

NACRES

NA.54

免疫原基因信息

pig ... ACY1(396930)

免疫原蛋白记录号

P37111

应用

猪肾中的酰化酶 I 已被用于研究各种 S-烷基-N-乙酰基-L-半胱氨酸及其碳、氧类似物的酰化酶 I 催化的脱乙酰作用 。酰化酶 I 可能有助于催化 N-乙酰氨基酸生成对映体纯的 L-氨基酸 。

分析说明

缩二脲法测定蛋白

生化/生理作用

酰化酶 I 催化 N-乙酰基-L-半胱氨酸和 S-烷基-N-乙酰基-L-半胱氨酸的脱乙酰化。正丁基丙二酸是酰化酶 Ⅰ 的抑制剂。S-烷基-N-乙酰基-L-半胱氨酸与短 (C0-C3) 和不分枝 S-烷基取代已被发现是良好的酰化酶 I 底物。

单位定义

一个单元将在pH 7.0 和 25°C 条件下每小时水解 1.0μmol N-乙酰- L -蛋氨酸。